Nastavnik
Milovanović N. Ružica
Važne informacije
- Materijali za nastavu
- Rezultati ispita i kolokvijuma
- Vesti
Status predmeta
Izborni, IV semestar, Modul: Upravljanje poslovanjem
Broj ESPB
13
Cilj predmeta
Cilj kursa je da se studenti upoznaju sa značajem robe kao sirovine, polufabrikata i finalnih proizvoda, tehnološkim procesima koji osiguravaju ekonomično dobijanje robe i tehnikama koje su neophodne za upravljanje kvalitetom.
Ishod predmeta:
Stečena znanja mogu da se koriste prilikom donošenja menadžerskih odluka u oblasti proizvodnje i prometa robe, radi efikasnog upravljanja kvaliteta, zaštite na radu i zaštite životne sredine.
Sadržaj predmeta:
- Uvod u značaj proizvoda.
- Upravljanje kvalitetom proizvoda.
- Upravljanje transpozicijom proizvoda.
- Mineralne sirovine.
- Energija.
- Metalurški proizvodi.
- Nemetalni proizvodi.
- Hemijski proizvodi.
- Prehrambeni proizvodi.
Literatura:
- Ušćumlić D., Urošević S., Jovanović L. Milovanović R., "Komercijalno poznavanje robe", univerzitetski udžbenik, Ekonomski fakultet u Beogradu, 2002.
- Ušćumlić D., "Upravljanje kvalitetom materijalnih proizvoda", univerzitetski udžbenik, Ekonomski fakultet u Beogradu, 2002.
- Roger G. Schroeder., Upravljanje proizvodnjom - odlučivanje u funkciji proizvodnje, Zagreb, 1999.
Sva druga literatura koja tretira ovu problematiku.
Broj časova aktivne nastave
Broj časova aktivne nastave: |
predavanja: |
Studijski istraživački rad: |
Metode izvođenja nastave
Predavanja, diskusije i kreativne radionice.
Ocena znanja
Seminarski rad/projekat - usmeni ispit.